e刃物.com楽天店
15,994円
魚を二枚や三枚におろしたり、魚や鳥などを骨ごとたたききったりするのに使います。 ※強い包丁ですが、かたい物をたたくと刃こぼれすることもあります。 サイズ:120mm
e刃物.com楽天店
16,588円
刃長240mm、ご家庭用や趣味の料理人にはやや長めですが、使いやすいサイズの柳刃包丁です。 イノックス和包丁シリーズは、錆に強く切れ味のいいモリブデン特殊鋼を使った包丁です。 ステンレスの軟材と、ステンレス特殊鋼の二層構造になっていますので、研ぎやすく、切れ味もいいです。 刃長:240mm 刃材:ステンレス特殊鋼 柄:朴 水牛
Shop de clinic楽天市場店
15,289円
●堺菊守SKKバナジウム鋼(口金付)●ハイカーボン特殊ステンレス鋼(モリブデン、バナジウム含有)を使用。●適度なしなりとシャープな切れ味。●サイズ(cm):18●全長(mm):300●質量(g):160●背厚(mm):1.9●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●商品番号:AKK6001●カタログコード:8-0302-1001
だいた商会
17,875円
堺菊守 600年の伝統を誇る本職用包丁 霞研。研ぎやすく使いやすい。プロ・一般用。 サイズ 300mm 全長450mm 柄 水牛 材料 白鋼
ダイニングマート
15,800円
335 440g●柄の特徴。耐熱温度170℃。食器洗浄器,高温乾燥機での使用が可能です。 表面は滑りにくいように特殊加工してあります。 耐酸性に優れ防カビ性の効果もあります。今までの木柄の和包丁によくあった柄のぐらつきや、水の侵入による腐敗がいっさいありません。●片刃
ダイニングマート
17,119円
※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):13.5_260_170_5.8
ダイニングマート
14,163円
※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行作 霞研安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):21_355_260_4.5
炭・備長炭・オガ炭 サクラ産業
16,999円
堺孝行 グランドシェフ 三徳包丁&ペティナイフセット 一度は使ってみたい、言わずと知れた包丁の街の名門ナイフセットです。 ・三徳包丁 家庭向けとしてよく使われている包丁で、肉・野菜・魚と幅広い食材に使えます。 ・ペティナイフ 野菜・果物の皮むきや細工、飾り切りに便利。 スウェーデンのウッデホルム精錬所の鋼を使用し、錆びる欠点を解消した高品質なナイフ☆ MADE IN SAKAI OSAKA JAPAN調理器具
スタイルキッチン
15,523円
440 320g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●柄の特徴。耐熱温度170℃。食器洗浄器,高温乾燥機での使用が可能です。 表面は滑りにくいように特殊加工してあります。 耐酸性に優れ防カビ性の効果もあります。今までの木柄の和包丁によくあった柄のぐらつきや、水の侵入による腐敗がいっさいありません。●片刃
株式会社 千田
14,025円
錆に強く、不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して 日本人向きに加工したシェフ用の高級包丁です。 ■送料区分A
スタイルキッチン
14,207円
450 290g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●安来の白鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。●片刃
スタイルキッチン
17,672円
450 240g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●安来の白鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。●片刃
ダイニングマート
15,334円
430 277g●切れ味抜群の日本鋼を使用●出荷時に全て「手研ぎ本刃付」(機械ではなく職人の手で一本一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。●両刃
e刃物.com楽天店
14,168円
刃長240mm、ご家庭用では、やや長めですが、趣味で料理をされる男性や、釣ってきた魚を刺身にするなどの用途にお薦めです。 根元から、切っ先まで大きく使ってご使用下さい。 霞水牛柄シリーズは高品質の白三鋼を使用しており、価格を抑えながも素晴らしい切れ味を体感できます。 砥石のあたりが良く研ぎやすいのが特徴です ※さびる鋼を使っていますので、使用後はきれいに洗い乾燥させて保管して下さい。 刃長240mm、刃:安来白三鋼、片刃、柄:水牛柄